新浪財經(jīng)從昨日農(nóng)業(yè)部展看大會上獲悉，受世界主產(chǎn)區(qū)馬鈴薯減產(chǎn)影響，馬鈴薯價格已持續(xù)上升，價格已至六年來的最高水平。我國馬鈴薯價格低于世界均勻水平，價格上漲將提升中國馬鈴薯產(chǎn)量，預(yù)計2020年在國內(nèi)供求關(guān)系寬松的情況下，貿(mào)易順差或?qū)U(kuò)大。 　　會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團(tuán)隊馬鈴薯首席分析師周朝陽做了上述表態(tài)。 　　周朝陽首先指出，由于2019年薯農(nóng)生產(chǎn)積極千航國際性下降，產(chǎn)量有所減少，不過受世界主要產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)影響，導(dǎo)致馬鈴薯價格持續(xù)上升，而我國馬鈴薯價格低于世界均勻水平，使得我國貿(mào)易順差同比大幅增加。 　　在展看未來市場發(fā)展時，周朝陽表示，預(yù)計2020年我國馬鈴薯產(chǎn)量將進(jìn)步3.1%，貿(mào)易順差有看擴(kuò)大。 　　國外減產(chǎn)，馬鈴薯價格創(chuàng)六年新高 　　針對2019年馬鈴薯市場，周朝陽稱，國際貨運 空運價格，若從生產(chǎn)方面來看，2017年-2018年連續(xù)兩年馬鈴薯市場行情低迷，導(dǎo)致2019年薯戶生產(chǎn)積極性下降，面積減少。在單產(chǎn)方面，總的來說2019年馬鈴薯在關(guān)鍵生產(chǎn)季節(jié)天氣正常，病蟲害發(fā)生較輕，單產(chǎn)進(jìn)步。固然單產(chǎn)進(jìn)步，但由于面積下降幅度較大，導(dǎo)致總產(chǎn)量降低，2019年產(chǎn)量為9905萬噸，比2018年下降4.2%。 　　而2019年馬鈴薯總需求同比略增0.1%，達(dá)10421萬噸，產(chǎn)銷缺口達(dá)516萬噸。具體來看，馬鈴薯消費分四方面，分別是食用、加工、飼用和種用消費。 　　周朝陽在會議中先容，在食用消費方面，馬鈴薯消費主要以蔬菜為主，由于2019年菜價較高，提振了馬鈴薯的食用消費需求量(6330萬噸，同比增長0.7%)；在加工消費方面，2019年我國延續(xù)嚴(yán)厲的環(huán)保政策，很多加工企業(yè)淘汰落后產(chǎn)能，降低了加工消費需求(1017萬噸，同比減少0.9%)。 　　飼用消費由于2019年畜型產(chǎn)品價格較高拉升了馬鈴薯的飼用消費量(538萬噸，同比增長0.2%)；而種用消費隨著種植面積減少，使得消費量同比下降0.6%，達(dá)1222萬噸。 　　而在貿(mào)易方面，我國馬鈴薯貿(mào)易順差同比大幅增加，2019年貿(mào)易順差為2.85億美元，比上年大幅增加2.1倍。具體來看，受北美、歐洲等主要馬鈴薯產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)，導(dǎo)致世界馬鈴薯市場供給偏緊，價格上漲，刺激了我國的馬鈴薯出口，抑制進(jìn)口。 　　供需缺口和持續(xù)凈出口反映在馬鈴薯價格上面就是持續(xù)上漲，周朝陽稱，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部檢測，2019年馬鈴薯批發(fā)均價為2.4元/千克，同比漲幅11%，為近六年來最高水平。 　　國內(nèi)供求關(guān)系有看寬松，貿(mào)易順差或持續(xù)擴(kuò)大 　　周朝陽表示，由于2019年馬鈴薯價格漲幅較大，預(yù)計2020年馬鈴薯種植面積將進(jìn)步，達(dá)8308萬畝，同比增加3.0%。在單產(chǎn)方面，在脫毒種薯應(yīng)用的普及和生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步下，2020年單產(chǎn)預(yù)計達(dá)1230千克/畝，同比微增0.2%。在種植面積增加和單產(chǎn)水平進(jìn)步的作用下，預(yù)計中國馬鈴薯產(chǎn)量為10221萬噸，同比增長3.1%。 　　“在消費方面，中國馬鈴薯消費量預(yù)計2020年為10591萬噸，同比增長1.6%?！敝艹栒f道，具體來看，在食用消費方面馬鈴薯營養(yǎng)素比較均衡，脂肪含量低，纖維素含量高，隨著人們健康飲食理念的普及，食用消費量預(yù)計將增加至6370萬噸，同比增幅0.6%；在加工消費方面，我國馬鈴薯加工行業(yè)潛力很大，隨著加工轉(zhuǎn)化率進(jìn)步，會拉升加工消費量，預(yù)計達(dá)1035萬噸，同比增加1.8%。 　　在飼用消費方面，隨著人們生活水平的改善，對肉、蛋、奶等畜型產(chǎn)品消費量增加，也會增加飼用消費量，預(yù)計達(dá)544萬噸，同比增加1.2%；在種用消費方面，隨著面積的進(jìn)步，預(yù)計種用消費量也會進(jìn)步，預(yù)計漲幅據(jù)消費領(lǐng)域首位達(dá)1273萬噸，同比增加4.1%。 　　而在貿(mào)易方面，中國馬鈴薯價格仍低于世界均勻水平，出口上風(fēng)明顯，貿(mào)易順產(chǎn)有看擴(kuò)大。 　　由于2019年馬鈴薯市場行情好，2020年薯農(nóng)將擴(kuò)大面積，預(yù)計2020年馬鈴薯產(chǎn)量將增加，市場供求關(guān)系偏松，2020年中國馬鈴薯的價格或?qū)⒌陀?019年。 　　在展看未來10年馬鈴薯市場發(fā)展時，周朝陽表示，產(chǎn)量方面穩(wěn)定增加，預(yù)計2025年馬鈴薯產(chǎn)量達(dá)到10937萬噸，2029年達(dá)到11321萬噸，與2020年相比增長9.7%，海運報價 國際快遞，年均增長0.9%。 　　在馬鈴薯消費方面，預(yù)計2025年我國馬鈴薯消費量為10924萬噸，2029年為11140萬噸，國際物流，較2020年增長6.5%，年均增長0.6%。四大消費領(lǐng)域都將增長。 　　在貿(mào)易方面，從進(jìn)口來看，隨著中國馬鈴薯加工能力不中斷增強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)開發(fā)步伐加快，進(jìn)口替換效應(yīng)愈發(fā)明顯，進(jìn)口將減少。從出口來看，中國事世界最大的馬鈴薯生產(chǎn)國，國際競爭較強(qiáng)，價格上風(fēng)明顯，總體來看，我國馬鈴薯貿(mào)易順差將保持順差態(tài)勢。 　　而針對馬鈴薯價格變化，周朝陽表示，首先受耕地、水等自然資源的約束趨緊，環(huán)境約束日益加深，勞動力本錢將逐年升高；另外，隨著我國馬鈴薯生產(chǎn)加快由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向，馬鈴薯品質(zhì)改善也將提升薯價。(實習(xí)生肖桫) 同花順上線「疫情輿圖」 點擊查看：新型肺炎疫情實時動態(tài)輿圖>>> 關(guān)注同花順財經(jīng)（ths518），獲取更多機(jī)會
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