著有茶錄并稱為宋四家之一的是蔡襄。
蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨。興化軍仙游縣唐安鄉(xiāng)連江里青澤亭境蔡坑(今福建省仙游縣楓亭鎮(zhèn)九社村蔡坑自然村)人 。北宋名臣,書法家、文學家、茶學家。
蔡襄為官正直,所到之處皆有政績。在福州時,往民間蠱害;在泉州時,與盧錫共同主持建造洛陽橋;在建州時,倡植福州至漳州七百里驛道松,主持制作北苑貢茶“小龍團”。所著《茶錄》總結(jié)了古代制茶、品茶的經(jīng)驗;《荔枝譜》則被稱贊為“世界上第一部果樹分類學著作”。
是蔡襄。蔡襄是北宋時期著名的名臣,同時也是一位出色的文學家、書法家、茶學家。蔡襄有感于陸羽所作的茶經(jīng),自創(chuàng)《茶錄》一書,分上下兩卷,上卷論茶,下卷論器,對于中國古代茶學影響深遠。蔡襄還是一位出色的書法家,與蘇軾、黃庭堅、米芾并稱為四大家。所以說回回到題目本身,著有茶錄并稱為宋四家之一的就是北宋時期的蔡襄。
著有茶錄并稱為宋四家之一的是蔡襄。
《茶錄》是宋代重要的茶學專著,作于北宋皇佑年間。上篇論茶,分色、香、味、躲茶、炙茶、碾茶、羅茶、侯茶、熁盞、點茶十目,主要論述茶湯品質(zhì)和烹飲方法。下篇論器,分茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶九目。
《茶錄》的作者蔡襄由于有感于陸羽《茶經(jīng)》“不第建安之品”而特地向天子推薦北苑貢茶,由此寫作《茶錄》。
蔡襄。
蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨。興化軍仙游縣(今福建省仙游縣)人。北宋名臣,書法家、文學家、茶學家。
天圣八年(1030年),蔡襄登進士第,先后任館閣校勘、知諫院、直史館、知制誥、龍圖閣直學士、樞密院直學士、翰林學士等職,在朝為諫官時,以直言著稱。
擴展資料
蔡襄擅長正楷、行書和草書。其書法渾厚端莊,淳淡婉美,自成一體。蔡襄不僅是政治家、文學家、書法家,而且也是茶學家。
蔡襄傳世墨跡有《自書詩帖》、《謝賜御書詩》,以及《陶生帖》、《郊燔帖》、《蒙惠帖》墨跡多種,碑刻有《萬安橋記》、《晝錦堂記》及鼓山靈源洞楷書“忘回石、”“國師巖”等珍品。
蔡襄不僅是政治家、文學家、書法家,而且也是茶學家。他為官清正,以民為本,留意發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟,為福建茶業(yè)及茶文化的發(fā)展做出了一定貢獻。歷史上著名的北苑御茶園,就是在建州(今在建甌市),舊時又稱建溪,建安(今在建甌市)
北宋時期著名的文學家茶學家蔡襄,他的著作《茶錄》。
《茶錄》,古代中國飲茶論著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄(1012—1067)作于北宋皇佑年間(1049—1053),是宋代重要的茶學專著。
蔡襄有感于陸羽《茶經(jīng)》“不第建安之品”而特地向天子推薦北苑貢茶,由此寫作《茶錄》。
全書分為兩篇。上篇論茶,分色、香、味、躲茶、炙茶、碾茶、羅茶、侯茶、熁盞、點茶十目,主要論述茶湯品質(zhì)和烹飲方法。下篇論器,分茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶九目。是繼陸羽《茶經(jīng)》之后最有影響的論茶專著。
蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨,興化軍仙游縣慈孝里赤嶺(今福建省仙游縣)人,北宋名臣,書法家、文學家、茶學家。天圣八年(1030年),蔡襄登進士第,先后任館閣???、知諫院、直史館、知制誥、龍圖閣直學士、樞密院直學士、翰林學士、三司使、端明殿學士等職,出任福建路轉(zhuǎn)運使,知泉州、福州、開封和杭州府事。蔡襄為官正直,所到之處皆有政績。在福州時,往民間蠱害;在泉州時,與盧錫共同主持建造萬安橋(洛陽橋);在建州時,倡植福州至漳州七百里驛道松,主持制作北苑貢茶“小龍團”。
所著《茶錄》總結(jié)了古代制茶、品茶的經(jīng)驗,而《荔枝譜》則被稱贊為“世界上第一部果樹分類學著作”。
其詩文清妙,書法渾厚端莊,淳淡婉美,國際貨運 空運價格,自成一體,為“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》傳世。治平四年(1067年),蔡襄逝世。累贈少師,謚號“忠惠”。
蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨,興化軍仙游縣慈孝里赤嶺(今福建省仙游縣)人,北宋名臣,書法家、文學家、茶學家。
天圣八年(1030年),蔡襄登進士第,先后任館閣校勘、知諫院、直史館、知制誥、龍圖閣直學士、樞密院直學士、翰林學士、三司使、端明殿學士等職,出任福建路轉(zhuǎn)運使,知泉州、福州、開封和杭州府事。蔡襄為官正直,所到之處皆有政績。
在福州時,往民間蠱害;在泉州時,與盧錫共同主持建造萬安橋(洛陽橋);在建州時,倡植福州至漳州七百里驛道松,主持制作北苑貢茶“小龍團”。所著《茶錄》總結(jié)了古代制茶、品茶的經(jīng)驗,而《荔枝譜》則被稱贊為“世界上第一部果樹分類學著作”。其詩文清妙,書法渾厚端莊,淳淡婉美,自成一體,空運報價 海運價格,為“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》傳世。
治平四年(1067年),蔡襄逝世。累贈少師,謚號“忠惠”。
是蔡襄。
蔡襄(1012-1067年),字君謨,興化仙游(今福建仙游)人。宋代著名書法家。官至端明殿學士,精于品茗、鑒茶,也是一位嗜茶如命的茶博士。據(jù)說蔡襄揮亳作書必以茶為伴。對這樣一位十分喜愛茶葉,尤其是對福建茶業(yè)有過重要貢獻的朝廷命官,可以稱得上是一位古代的茶學家。蔡襄的《茶錄》以記述茶事為基礎(chǔ),分上下兩篇。上篇茶證:"論茶的色、香、味、躲茶、灸茶、碾茶、羅茶、候湯、盞、點茶";下篇器論:"論茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶"?!恫桎洝纷钤缬浭鲋谱餍↓垐F參進香料的情況,提出了品評茶葉色、香、味的內(nèi)收留,先容了品飲茶葉的方法。是繼唐代陸羽《茶經(jīng)》之后最有影響的茶書。
(蔡襄)是北宋著名的書法家、文學家、茶學家,亦是北宋名臣,其書法自成一體,為“宋四家”之一,著有茶學專著《茶錄》和果樹分類學著作《荔枝譜》。
蔡襄字君謨。興化軍仙游縣唐安鄉(xiāng)依仁(安)里赤湖蕉溪(今福建省仙游縣)人。北宋名臣,書法家、文學家、茶學家。天圣八年(1030年),蔡襄登進士第,先后任館閣??薄⒅G院、直史館、知制誥、龍圖閣直學士、樞密院直學士、翰林學士、三司使、端明殿學士等職,出任福建路轉(zhuǎn)運使,知泉州、福州、開封和杭州府事。治平四年(1067年),蔡襄逝世。累贈少師,謚號“忠惠”。蔡襄為官正直,所到之處皆有政績。在福州時,往民間蠱害;在泉州時,與盧錫共同主持建造萬安橋(洛陽橋);在建州時,倡植福州至漳州七百里驛道松,主持制作北苑貢茶“小龍團”。所著《茶錄》總結(jié)了古代制茶、品茶的經(jīng)驗,而《荔枝譜》則被稱贊為“世界上第一部果樹分類學著作”。其詩文清妙,書法渾厚端莊,淳淡婉美,自成一體,為“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》傳世。
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