1:牛油果烤蛋
預(yù)備食材如下:牛油果半個(gè),雞蛋1個(gè),海鹽1克,黑胡椒碎1克
具體做法如下:牛油果先用刀子縱剖一圈,切到核的位置,然后兩手向相反方向輕輕一轉(zhuǎn),就能很輕松的分成兩半,雞蛋往殼,只要蛋黃和少量蛋清,放進(jìn)中間的內(nèi)核處,假如蛋黃夠大顆就只要蛋黃,假如蛋黃不夠大加一些蛋清,填布滿空間即可,撒上海鹽和黑胡椒碎,下面放一個(gè)小碟子來放置牛油果,避免傾斜蛋黃撒掉,放進(jìn)烤箱或者空氣炸鍋,200度烤15分鐘,表面焦黃即可。這個(gè)程度,內(nèi)陷還是剛剛要凝固的狀態(tài),非常好吃。
2:牛油果奶昔
預(yù)備食材如下:牛油果1個(gè),芭蕉1個(gè),牛奶250克,杯子2個(gè)
具體做法如下:預(yù)備好一個(gè)牛油果,一個(gè)芭蕉,一盒冷凍1小時(shí)的純牛奶,牛油果縱向?qū)Π肭虚_,取出果核,在牛油果上劃格子,很輕易就可以把牛油果肉分離出來,把牛油果肉放進(jìn)料理杯中,加進(jìn)切成薄片的芭蕉,有香蕉更好,加進(jìn)冷凍有冰渣的純牛奶,這是牛油果奶昔清爽不油膩的關(guān)鍵,用料理杯把牛油果和芭蕉打壞,牛奶果奶昔倒進(jìn)喜歡的杯子里就可以了,清爽不油膩,營養(yǎng)不打折!
牛油果又叫鱷梨,它的營養(yǎng)價(jià)值非常的高首先牛油果可以直接食用,比如把熟軟的牛油果洗凈以后,然后把它切成塊狀,就可以直接食用。此外牛油果可以做成沙拉。
另外牛油果也可以直接涂在面包上,這種吃法比較簡單,只要把牛油果搗成泥,然后涂在面包上,假如再配上蜂蜜草莓醬,口感就更加好。
還可以把吐司,牛油果,三文魚,和在一起可以做成美味的牛油果三明治。
牛油果有很多簡單易做的吃法,以下是幾種常見的做法:可以直接食用、可以做沙拉、可以涂在面包片上、可以做奶昔、可以配砂糖
1。此外,還有一些其他的吃法,如牛油果烤蛋、牛油果飯卷、牛油果鮮蝦卷等2。還可以將牛油果搭配其他食材一起制作,如牛油果壽司、牛油果沙拉、牛油果吐司等
3??傊?,牛油果是一種非常實(shí)用的食材,可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行嘗試。
牛油果拌飯:牛油果切小塊或直接搗爛,加一點(diǎn)醬油、味噌、辣醬或山葵。
牛油果烤蛋:切半之后把蛋打進(jìn)凹槽中,撒上胡椒、鹽或起司粉,小心放進(jìn)180度的烤箱避免溢出,烤15~20分鐘即可
做法一:牛油果烤蛋
食材用料:牛油果半個(gè),雞蛋1個(gè),海鹽1克,黑胡椒碎1克
做法步驟:
1,牛油果對(duì)半切開往核,將雞蛋打進(jìn)牛油果的內(nèi)核處。
2,撒上海鹽和黑胡椒碎,然后放進(jìn)小碟子里(避免傾斜蛋黃撒掉),放進(jìn)烤箱或者空氣炸鍋,200度烤15分鐘,表面焦黃即可。
做法二:牛油果奶昔
食材:牛油果1個(gè),香蕉1個(gè),牛奶250克。
做法步驟:
1將牛油果肉與香蕉放進(jìn)果汁機(jī)中,
2,加進(jìn)250ml的純牛奶(這是牛油果奶昔清爽不油膩的關(guān)鍵),攪拌后即可享用!
1、牛油果意面
將牛油果切塊,和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進(jìn)攪拌機(jī)打成泥狀,依口味加進(jìn)海鹽和黑胡椒調(diào)味,鐵路運(yùn)輸 上??者\(yùn),并加進(jìn)適量橄欖油。
2、牛油果炒飯
牛油果當(dāng)成蔬菜用來炒飯也是特別有口感且很好吃的,預(yù)備一些米飯,半根胡蘿卜、半根香腸、雞蛋和適量的蔥。鍋中放油,然后放進(jìn)雞蛋,炒香后再加進(jìn)適量的香腸,然后炒香來,接著放進(jìn)胡蘿卜粒,炒香后放進(jìn)適量的調(diào)味品。在快炒好飯時(shí)放進(jìn)適量的牛油果粒,再翻炒幾下,就可以吃了,味道還是非常好的。
3、牛油果炒蝦仁
牛油果和海鮮搭配起來也是非常有味道的,牛油果炒蝦仁是非常香的。將新鮮的蝦剝往皮以后,然后洗干凈,用鹽和雞精調(diào)味,靜置15分鐘左右即可。然后鍋中放油,將蝦仁炒香,等快熟的時(shí)候?qū)⑴S凸7胚M(jìn)鍋中翻炒一下,鐵路運(yùn)輸 上海空運(yùn),最后撒上一些黑芝麻,這樣就可以了。
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