楊梅的洗法和吃法？

洗法：鹽水浸泡是最多人使用的一種楊梅清洗方法了，利用鹽分的殺菌作用，把楊梅里面的小蟲子等臟東西逼出來(lái)，一般楊梅需要放在鹽水中浸泡半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，假如想要快點(diǎn)吃到干凈的楊梅，也可以用稍微溫一點(diǎn)的鹽水浸泡，也不會(huì)影響到楊梅的口感。

但要留意楊梅一定要在高濃度的鹽水中浸泡，所以撒鹽時(shí)不要吝嗇，假如擔(dān)心吃到的楊梅變了味，可以后期反復(fù)多沖洗幾次。用普通的無(wú)碘食鹽浸泡就可以。

吃法：楊梅汁

做法：

1、清洗楊梅，倒進(jìn)鍋中。

2、放進(jìn)適量冰糖、檸檬汁。

3、加水沒(méi)過(guò)楊梅，煮開(kāi)；煮開(kāi)后，再加進(jìn)少量冰糖。

4、撈出楊梅，擠壓出汁。

5、裝進(jìn)收留器后冷躲，風(fēng)味更佳。

楊梅怎么洗？

1.鹽水浸泡法：鹽水必須濃度足夠才可以驅(qū)趕走里面的小蟲子，空運(yùn)報(bào)價(jià) 海運(yùn)價(jià)格，一般1升水里面要放至少兩勺鹽，這里的‘勺’指的是小孩子吃飯的時(shí)候用的普通勺子。鹽水浸泡時(shí)間20--30分鐘。浸泡完畢要拿出來(lái)用凈水沖洗。、

2.果蔬清洗機(jī)：果蔬清洗機(jī)殺菌、降解農(nóng)藥的效果很好。它的主要的原理就是通過(guò)臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，臭氧具有氧化作用可以有效的殺菌。假如楊梅中幾乎看不到蟲子，可能是農(nóng)藥比較多，嘗試用果蔬清洗機(jī)吧。不過(guò)現(xiàn)在不是每家都有這個(gè)機(jī)子，所以，繼續(xù)看下面的方法。

3.果蔬清洗劑：果蔬清洗劑也有殺菌和中和農(nóng)藥的作用，不過(guò)既然是清洗劑，也就無(wú)法保證完全的無(wú)毒無(wú)害，所在在使用清洗劑以后，要用凈水沖洗，所謂沖洗就是用自來(lái)水沖洗

楊梅如何清洗？

1.一升水里加進(jìn)兩勺鹽：把楊梅放進(jìn)鹽水中浸泡20--30分鐘，再用凈水沖洗干凈即可。

2.加生粉：預(yù)備一盆凈水，把楊梅倒進(jìn)進(jìn)，再加進(jìn)一勺生粉，攪拌均勻，浸泡20分鐘，期間時(shí)不時(shí)用水翻一翻，這樣可以讓蟲子及臟東西流出來(lái)，然后再用凈水沖洗干凈即可。

3.加小蘇打：在收留器中倒進(jìn)少量的小蘇打，接著倒進(jìn)凈水，然后把楊梅放進(jìn)往浸泡20分鐘，再用凈水沖洗干凈即可。

4.也可以用面粉：浸泡幾分鐘后，用手?jǐn)嚢枰幌?，利用離心力將洗下來(lái)的臟東西分離，然后再用凈水沖洗干凈即可。

5.用果蔬清洗劑：果蔬清洗劑有殺菌和中和農(nóng)藥的作用，不過(guò)清洗劑也是不能保證無(wú)毒無(wú)害的，使用清洗劑后，再用凈水沖洗，也就是自來(lái)水沖洗干凈。

方法一：

在水中加進(jìn)一勺生面粉，將楊梅放進(jìn)水中滌蕩，就可以看見(jiàn)臟物被清洗出來(lái)，接著再放進(jìn)凈水中沖洗一下就可以了。

方法二：

將楊梅洗凈后，放進(jìn)高濃度的鹽水中浸泡約半個(gè)小時(shí)，再用凈水沖洗幾次，就可以了。

方法三：

將楊梅放進(jìn)裝滿水的盆中，用筷子朝一個(gè)方向攪動(dòng)，再將楊梅放進(jìn)堿水中或果蔬清洗劑中浸泡，撈出來(lái)后再?zèng)_洗干凈就可以了。

楊梅好臟 ，你們都是怎么清洗楊梅的？

1、用水沖洗：楊梅外表高低不平，且沒(méi)有果皮，所以表面有不少灰塵和細(xì)菌，放水里洗的時(shí)候稍稍用力就會(huì)破損，細(xì)菌灰塵都會(huì)跑進(jìn)果肉里；

2、鹽水泡：把楊梅放進(jìn)盆里加兩勺鹽，然后靜置20-30分鐘，拿出來(lái)你可以看到表面有白色的蟲子，再用凈水沖洗干凈即可；（此方法只能清洗出蟲子，表面的贓物還是不能清洗干凈，而且鹽水泡過(guò)的楊梅口感不好，味道也不正了！這對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō)是一件很痛苦的事?。?/p>

3、果蔬解毒機(jī)：愛(ài)吃水果追求健康的親可以在家備一臺(tái)KD6001果蔬解毒機(jī)，在超聲波的空化作用下可以清洗干凈楊梅表面的灰塵贓物和果肉里的蟲子，同時(shí)其O3的強(qiáng)氧化作用能往除95%以上的農(nóng)藥，能快速殺死99.99%附著在楊梅上面的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等幾十種病毒。

1、將買到的楊梅放到一個(gè)較大的廣口碗中，然后倒進(jìn)恰好覆蓋住全部楊梅的水，然后將鹽倒進(jìn)水中一起浸泡楊梅，足夠濃度的鹽水可以起到趕走小蟲子。比例如下，假如我們倒進(jìn)一升水的話，就至少要放進(jìn)兩勺鹽(勺：小朋友吃飯用的勺子)。浸泡楊梅的時(shí)間為20-30分鐘，國(guó)際貨運(yùn) 空運(yùn)價(jià)格，不能浸泡幾分鐘就拿起來(lái)吃，這樣并沒(méi)有什么效果。浸泡完畢后，就用凈水過(guò)濾干凈，將臟物洗掉。

2、假如有條件又十分愛(ài)吃水果的朋友，可以給家里置一部“果蔬清洗機(jī)”，有很好的殺菌、降解農(nóng)藥的效果。通過(guò)臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧，對(duì)放進(jìn)清洗機(jī)的水果進(jìn)行殺菌。

3、據(jù)悉，使用淀粉溶液或者是小蘇打粉輕易也可以清洗楊梅，沒(méi)有的話，使用面粉溶液來(lái)浸泡楊梅也是可以的。