清江魚是什么魚清江魚是海魚嗎？

清江魚不是海魚，而是河魚的一種，長江中上游地區(qū)此魚頗多，與其他魚類不同的是清江魚的繁殖能力特別強(qiáng)，在每年的秋季，長江沿岸的漁民只需要下網(wǎng)就可以進(jìn)行捕撈，而且由于江中的天敵越來越少，也已經(jīng)繁衍成多難。

清江起源于鄂西的山間洞泉，由兩千多條山泉匯集而成。全流域植被完好，常年綠波蕩漾，清澈見底，風(fēng)景如畫。清江水酸堿度適中，溶氧量充足，水質(zhì)清新，無公害無污染，經(jīng)專家鑒定是自然礦泉水，富含多種礦物質(zhì)和人體所必須的微量元素。

特定環(huán)境，優(yōu)異水質(zhì)，適宜天氣，生長出美名遠(yuǎn)揚(yáng)的清江魚。隔河巖庫區(qū)形成以后，清幽清雅的清江水更是為清江魚提供了得天獨(dú)厚的生長條件。好山出好水，好水養(yǎng)好魚，好魚味美奇，無公害，無污染，無激素是清江魚最大特征，清江魚已經(jīng)成為了這一帶的名片。

清江魚是什么科？

清江魚就是鯰魚嗎？

清江魚不是鯰魚的，這是兩種不同的魚。

清江魚和鯰魚的區(qū)別有：概念不同、種類不同、生活環(huán)境不同、生活習(xí)性不同。

1、概念不同

鯰魚和清江魚的概念并不相同，二者是從不同的角度命名的。鯰魚是根據(jù)種別命名的，這類魚屬于鯰形目鯰科鯰屬，這一種別之中所有的魚都可以被稱作鯰魚。但清江魚則是從魚類的生活環(huán)境和分布地區(qū)命名的，在清江水庫中的魚都可以被叫做清江魚。

2、種類不同

鯰魚和清江魚包含的種類是不同的，二者各自都包含不少品種。鯰魚之中包含的所有品種都在鯰魚這一類的范圍內(nèi)，但清江魚則不同，包含很多個(gè)品種的魚，海運(yùn)報(bào)價(jià) 國際快遞，其中有的屬于鯉魚，有的屬于鯽魚，有的屬于銀魚等，另外鯰魚也是其中的一類。

3、生活環(huán)境不同

從清江魚的概念中可以看到，它們專指生活在清江庫區(qū)的魚。但鯰魚則不同，它們廣泛分布在我國各地的淡水之中，在很多省份的河流、湖泊之中都生活有鯰魚。

4、生活習(xí)性不同

清江魚主要生活在特定環(huán)境、優(yōu)異水質(zhì)、適宜天氣的地方，而清江水酸堿度適中，溶氧量充足，水質(zhì)清新，無公害無污染，是清江魚主要生長的區(qū)域。鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動(dòng)，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動(dòng)頻繁。鯰魚對于環(huán)境的適應(yīng)能力超強(qiáng)，其壽命可達(dá)70余年。

清江魚屬于什么魚？

清江魚是一種淡水魚，主要產(chǎn)自湖北清江庫區(qū)的魚，海運(yùn)費(fèi)，被譽(yù)為湖北水產(chǎn)一盡，清江魚具有蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低，富含多種微量元素和維生素及不飽和脂肪酸的特征，營養(yǎng)價(jià)值極高，口感鮮美，受到國內(nèi)外很多消費(fèi)者的喜愛。新鮮的清江魚，魚鰓是鮮紅色，若魚鰓是暗紅色的，說明魚已經(jīng)有些缺氧了，不是太新鮮，在魚死后，魚鰓的顏色會反白色，不要選擇身上或其他地方有小蟲子的魚，以免魚身上有血吸蟲一類的寄生蟲。假如在煮魚的時(shí)候時(shí)間不夠或沒有把魚煮熟，進(jìn)食后也有可能會患上血吸蟲病或其他的疾病。擴(kuò)展資料：清江隔河巖水庫中養(yǎng)殖的清江銀魚是銀魚科中較大一種，肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸、維生素多種營養(yǎng)，被業(yè)界譽(yù)為淡水魚之王。具有高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和微量元素特點(diǎn)，是滋補(bǔ)營養(yǎng)佳品。肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味肥美，含脂量高，鰾特別肥厚，新鮮時(shí)為銀白色，干制后為名貴魚肚，唐朝時(shí)就被尊為貢品。參考資料來源：百度百科-清江魚