山藥的七種做法？

1.炒山藥：將山藥切成塊狀，熱鍋加油炒至金黃色，加進(jìn)適量鹽、胡椒粉等調(diào)料炒勻即可。

2.山藥燉排骨湯：將山藥和排骨一起放進(jìn)鍋中，加進(jìn)適量的水，燉煮1-2小時(shí)，加進(jìn)鹽、姜片等調(diào)味品即可。

3.山藥泥：將山藥切成小塊，蒸熟后用攪拌機(jī)攪拌成泥狀，加進(jìn)適量的牛奶和蜂蜜調(diào)味，攪拌均勻即可。

4.山藥糕：將山藥和糯米粉一起磨成粉末，加進(jìn)適量的水、鹽和白糖，海運(yùn)報(bào)價(jià) 國(guó)際快遞，攪拌均勻后蒸熟即可。

5.山藥燉雞湯：將山藥切成塊狀，雞肉切片，與適量的水一起放進(jìn)鍋中燉煮，加進(jìn)鹽、胡椒粉等調(diào)味品調(diào)味即可。

6.山藥紅棗粥：將山藥和紅棗一起洗凈，加進(jìn)適量的水和糯米一起煮熟，加進(jìn)適量的白糖調(diào)味即可。

7.山藥燉牛肉：將山藥和牛肉一起放進(jìn)鍋中燉煮，加進(jìn)適量的水、鹽、姜片等調(diào)味品，燉煮至牛肉熟爛即可享用。

1.羊肉燉山藥1：將羊肉、山藥、胡蘿卜等食材一起燉制，口感鮮美。

2.清炒山藥木耳2：將山藥和木耳快速翻炒，簡(jiǎn)單易做，清爽可口。

3.山藥紅棗糯米糕3：將山藥糊與面粉、糯米粉等混合，加進(jìn)紅棗、葡萄干等干果，蒸制而成，口感軟糯甜蜜。

4.山藥炒雞蛋：將山藥切絲，與雞蛋一起炒制，口感細(xì)膩。

5.山藥燉排骨：將山藥、排骨等食材一起燉制，味道鮮美，有滋補(bǔ)作用。

6.山藥燉雞湯：將山藥、雞肉等食材一起燉制，湯汁濃郁，有滋補(bǔ)作用。

7.山藥糯米團(tuán)子：將山藥糊與糯米粉混合，包進(jìn)豆沙餡或其他餡料，蒸制而成，口感軟糯甜蜜。

內(nèi)收留

山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，能幫助消化，增強(qiáng)小腸吸收功能，保護(hù)胃黏膜免受損傷。山藥還能健脾養(yǎng)胃、生滋潤(rùn)肺、補(bǔ)腎益精，為補(bǔ)虛食療之佳品。

可將山藥往皮切塊與小米同煮2-3小時(shí)，制成山藥小米粥，有養(yǎng)胃補(bǔ)氣之功。

山藥洗凈切塊，加進(jìn)肋排，各種調(diào)味品，用砂鍋燉煮3個(gè)小時(shí)，味道鮮美，有補(bǔ)腎健脾的功效。也可將山藥蒸熟壓成泥，給小兒食用。

山藥有哪些做法？

木耳炒山藥

原料:山藥350克，木耳50克，青椒片50克，鹽3克，糖2克，味精2克，色拉油適量。

做法：木耳泡發(fā)，往根切片。山藥往皮洗凈，切菱形厚片，焯水撈出待用。炒鍋加油燒熱，放山藥片、青椒片、木耳、鹽、糖、味精快速翻炒勻即可。

五彩山藥

原料:山藥，胡蘿卜，豌豆，玉米粒，紅甜椒，蔥蒜末。

做法：胡蘿卜、紅甜椒切成和豌豆相仿大小的粒；削掉山藥的表皮，山藥改刀切成粒，沖洗掉大部分的黏液。水燒開，倒進(jìn)各種配料粒汆燙2分鐘左右，撈起沖洗一遍。熱鍋溫油爆香蔥蒜末，倒進(jìn)各種配料粒翻炒2-3分鐘，加鹽、雞精、糖、少許生抽、黑胡椒粉調(diào)味，最后加水淀粉勾上薄芡即可。

熱騰騰的白米飯一碗

山藥

100g

紫菜

三張

壽司醬油數(shù)滴

鵪鶉蛋

一個(gè)

拌飯料20g

高湯一大勺

1、山藥削皮、切塊，加進(jìn)熱高湯用料理機(jī)打成泥

2、打好的山藥泥黏黏的

3、預(yù)備好紫菜、鵪鶉蛋和拌飯料，滴上幾滴壽司醬油，依次碼放在熱騰騰的飯上就好

削山藥皮的時(shí)候最好帶著手套，不然手會(huì)癢，假如沒有拌飯料，可以自己配，放一些紫菜碎、白芝麻、味增、鹽，留意：飯一定要現(xiàn)煮的！現(xiàn)煮的！現(xiàn)煮的！

山藥的做法？

食材：山藥350克，鹽適量、木耳（發(fā)好）250克，小蔥1根。

做法：

1、木耳發(fā)好以后洗干凈，空運(yùn)報(bào)價(jià) 海運(yùn)價(jià)格，撕成大小合適小片。

2、山藥切片，沒進(jìn)水中。

3、蔥切成蔥花。

4、鍋?zhàn)訜裏岷蟮惯M(jìn)油，把山藥迅速濾水，倒進(jìn)鍋里大火快速翻炒，緊接著倒進(jìn)木耳炒兩下。

5、關(guān)火，加進(jìn)蔥花和鹽，借用余溫再炒兩下就可以盛盤了。

山藥的做法

山藥的做法一、山藥炒雞蛋山藥往皮切片泡水，雞蛋打散加鹽、胡椒粉攪拌均勻，炒凝固的雞蛋，再爆香蔥姜蒜炒山藥，加調(diào)味料翻炒均勻。二、藍(lán)莓山藥山藥往皮、蒸熟、壓泥，加糖和牛奶攪拌，裝進(jìn)裱花袋擠出小圓球，擺在展有保鮮膜的盤子上，最后擠上藍(lán)莓醬。三、山藥燉排骨將排骨洗凈后剁成小段，放進(jìn)鍋中加水燒開，加進(jìn)蔥姜蒜和料酒，燉煮約一小時(shí)至排骨熟爛。將山藥往皮切塊后加進(jìn)排骨湯中，繼續(xù)燉煮約十五分鐘至山藥熟透。