海螺煮多久？

海螺冷水下鍋，一般需要煮10-15分鐘，假如海螺體型較大，殼比較厚，則需要適當(dāng)延長煮制時(shí)間。煮海螺對煮制時(shí)間要求比較嚴(yán)格，假如煮制時(shí)間太短，則可能會殺菌不徹底，導(dǎo)致食用后身體不適。假如煮制時(shí)間過長，則可能會把肉煮老，影響食用口感。留意：煮海螺時(shí)最好冷水下鍋，這樣海螺肉能夠均勻受熱，防止出現(xiàn)部分肉老、部分肉生的狀況。煮海螺時(shí)，可以加進(jìn)一些姜、蒜，能夠往除海螺的腥氣，使海螺口味更加鮮美。

|o~15分鐘由于這樣是健康的

煮10分鐘，100多度篩菌，健康

海螺的正確吃法煮多久？

10—15分鐘

一、煮海螺方法

對于大海螺來說是要煮大約10到15分鐘，用水煮海螺也是最為常見的，水煮海螺是會使得肉質(zhì)非常的鮮嫩。海螺肉是一種非常不錯的食材，我們是可以用來包餃子、包包子、炒著吃。

在煮海螺的時(shí)候，是可以在鹽水里面浸泡海螺，讓大海螺進(jìn)行吐沙，也是可以在里面滴上幾滴香油在水里面，假如是想要口味比較平淡的話，就是可以不加進(jìn)鹽，開水下鍋，一定是要留意嚴(yán)格的把握出鍋的時(shí)間，不能夠煮太久了，否則就是會讓螺肉吃起來老。

二、海螺的吃法

1.首先就是將海螺肉洗干凈了，將香菜洗干凈了切成末，將姜洗干凈了切成絲。

2.我們在鍋里面放進(jìn)一些油，空運(yùn)報(bào)價(jià) 海運(yùn)價(jià)格，然后燒熱了，將香姜和干辣椒爆香，然后是加進(jìn)螺肉用大火爆炒，直到熟了。然后是加進(jìn)醬油、料酒、糖、鹽炒均勻了，最后是加進(jìn)一些香菜攪拌均勻就可以了。

三、吃海螺的好處

我們吃海螺是可以很好的進(jìn)步視力，田螺里面是含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，能夠很好的增強(qiáng)視力，也能夠預(yù)防夜盲癥的產(chǎn)生。田螺肉與其他普通的肉類不同，幾乎是不含有脂肪，所以我們假如是高血脂也是可以食用的。我們經(jīng)常食用田螺也是可以很好的利尿，對于一些排尿有障礙的朋友來說，能夠很好的很好的緩解狀況。大家一定是要在食用田螺的時(shí)候煮熟了，這樣是可以很好的防止細(xì)菌和寄生蟲的感染。

四、吃海螺的留意事項(xiàng)

1.一定要往頭

我們一定是要留意將海螺往頭，由于海螺的腦神經(jīng)的分泌物質(zhì)是會引起食品中毒的，所以我們在食用之前一定是要將頭部往頭，而且我們在吃海螺的方式不當(dāng)?shù)脑?，也是會引起食品的中毒，但是?a href="http://m.taicivideo.com">鐵路運(yùn)輸 上?？者\(yùn)，我們要知道引起食品中毒的物質(zhì)不是在海螺的肉里面，是腦部神經(jīng)分泌的物質(zhì)，所以一定是要將海螺的頭部往掉。

2.吃海螺必須煮熟

海螺的體內(nèi)是非常輕易產(chǎn)生細(xì)菌和寄生蟲，所以我們在食用之前一定是要留意煮上10分鐘左右，這樣是可以很好的防止病菌和寄生蟲的感染，我們想要很好的避免這些題目，就是不要吃生或者是半生不熟的海螺。在80度以上的開水里面就是可以將寄生蟲和細(xì)菌就殺死。

海螺要煮多久才熟？

煮海螺必須要加水，一般兩斤海螺加一碗水。開鍋后滴上兩三滴食醋或香油，這樣螺肉會很輕易挑出。

鍋中加進(jìn)姜片，大火煮開鍋后換小火再煮10分鐘，看到海螺的螺頭略微探出身來，就能出鍋啦！

10-15分鐘即可。海螺洗擦干凈,冷水下鍋,大火煮開,水開后,海螺煮10-15分鐘即可;海螺屬軟體動物腹足類,貝類主要分為五大綱,全世界有7萬多種,海生的種類可通稱為海螺,海螺貝殼邊沿輪廓略呈四方形,大而堅(jiān)厚,殼高達(dá)10厘米左右,螺層6級,富含蛋

水煮海螺煮多久的做法

用料 海螺

          6個(gè)  鹽

          適量  香油

          適量  小米辣

          適量  姜

          適量  醬油

          適量  醋

          適量  香菜

          適量  料酒

          適量  水煮海螺的做法 海螺浸水，放進(jìn)香油，鹽讓其吐沙

      小米辣，姜切碎

      小米辣，姜，醬油，醋倒進(jìn)碗中

      蔥姜切段

      海螺，蔥，姜放進(jìn)鍋中，倒進(jìn)料酒

      擺盤放好

      水煮7～10分鐘，

用料主料海螺750克調(diào)料食鹽5克醋15克芝麻油3克水煮海螺的做法1.海螺用水洗往表面的雜質(zhì)，放進(jìn)盛水的盆中20分鐘（加少許鹽，目的是為了吐沙)。

2.煮的時(shí)候冷水下鍋，大火開鍋后轉(zhuǎn)中火煮5分鐘。3.時(shí)間到后關(guān)火再燜2分鐘即可。