蔬菜水果有哪些？

果蔬有

1、其中瓜果類(lèi)蔬菜（一部分）南瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蠶豆、茭白、西葫蘆、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、蕓豆、柿子椒、刀豆、葫蘆、菱角、節(jié)瓜、菜瓜、櫻桃、番茄、青尖椒、菱角、草莓、桑椹、蔓越莓、藍(lán)莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓、黃菇娘、甜菇娘、燈籠草酸漿、紅菇娘、紅燈籠、黑番茄、黑珍珠番茄、茄科紫番茄、紫圣女果、茄科圣女果、珍珠小番茄、櫻桃小西紅柿、袖珍番茄、迷你櫻桃番茄。

2、圣女果、珍珠小番荔枝、佛頭果、釋迦果、粉蕉、糯米蕉、芭蕉科芭蕉、綠天、扇仙、甘蕉、草莓、洋莓、地莓、地果、蔓越莓、蔓越橘、小紅莓藍(lán)莓、篤斯、嘟嗜、都柿旅人蕉、旅人木、散尾葵、椰棗、海棗、波斯棗、伊西番蓮、雞蛋果、受難果、洋蒲桃、蓮霧、水石榴等。

蔬菜的所有名稱(chēng)有哪些？

豆角、黃瓜、西紅柿、蓮藕、紫茄子、胡蘿卜、蘑菇、蓬蒿、花菜、白蘿卜、萵筍、青菜、花生、紅薯、高瓜、山藥、秋葵、菱角、辣椒、栗子、冬瓜、地瓜葉、山藥、扁豆、芹菜、蓮藕、西葫蘆、芹菜、冬筍、芥藍(lán)、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡蘿卜、白蘿卜、西蘭花、花菜、小白菜，黃芽白、椰菜等。

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖称分?。蔬菜可提供人體所必須的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

據(jù)國(guó)際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計(jì)，人體必須的維生素C的90%、維生素A的60%來(lái)自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分，果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。

蔬菜的名稱(chēng)有很多種，西紅柿，黃瓜，豆角，西胡蘆，白菜，山藥，秋葵，蓮藕，冬瓜，紫茄子，芽菜，韭菜，芹菜，花生胡蘿卜，地瓜，芥藍(lán)，地瓜葉，花菜，蓬蒿，蘑菇，青菜，苦瓜，佛手瓜，南瓜，洋蔥，白蘿卜，扁豆，高瓜，菱角，萬(wàn)筍，紅筧菜，圓白菜，大蔥，辣椒，粟子，花菜，土豆，大蒜等還有好多種蔬菜。

小白菜，上海青，蔥花，蒜苗，西蘭花，葫蘆，倭瓜，絲瓜，苦瓜，黃瓜，西紅柿，土豆，茄子，豆角，辣椒，韭菜，蓮藕，海帶，金針菇，娃娃菜，油麥菜，茼蒿，香菜，菠菜，秋葵，萵筍，青豆，胡蘿卜，玉米，洋蔥，青椒，黃花菜，西藍(lán)花，白蘿卜，豆腐，腐竹，木耳，蘑菇，香菇，藜蒿，紫菜，海苔，香椿，小竹筍

蔬菜的所有名稱(chēng)可能就說(shuō)得太不全，大致有：菜心、小白菜、大白菜、卷心菜、蘿卜、胡蘿卜、甘藍(lán)、生菜、蓮藕、黃瓜、冬瓜、南瓜、豆角、四季豆、荷蘭豆、通心菜、菠菜、芥蘭、辣椒、西紅柿、土豆、菜花、西蘭花、蔥、蒜、香菜、竹筍、沙葛、大蔥、芹菜、韭菜、香麥菜、蘆筍、蕨菜、節(jié)瓜、芥菜和蒲瓜等等。

蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖称分唬商峁┤梭w所必須的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蔬菜的種類(lèi)很多：有青菜、蒜苗、白蘿卜、胡蘿卜、白菜、蓮藕、菠菜、豆角，西紅柿、茄子、黃瓜、空心菜、韭菜、芹菜、茼蒿、豇豆、西葫蘆、冬瓜、佛手瓜、絲瓜、龍須菜、架豆王、竹筍、洋蔥、蒜苔、秋豆角、蘑菇、香菇、菜花、甘藍(lán)、土豆、油麥菜、黃心菜……

日常生活中的蔬菜有些叫不上名子的也不少，記得說(shuō)一下空心菜，芹菜，甘藍(lán)，韮菜，土豆，茄子，斗角，云豆，空運(yùn)報(bào)價(jià) 海運(yùn)價(jià)格，西紅柿，扁豆，黃芽菜，綠芽菜，西胡，白菜，南瓜，東爪，苦瓜黃瓜，絲瓜，長(zhǎng)豆角，青椒，茴香，菠菜，油菜，香菇，平菇，磨菇，油麥菜，大茐，羅卜，胡羅卜，香菜。蓮藕，秋葵。西蘭花，菜花等

蔬菜種類(lèi)繁多，春夏季有小白菜、油菜、青菜、韭菜、菠菜、番茄、香椿芽、莧菜、茄子、豆角、空心菜、茭白、冬瓜、南瓜、青豆、絲瓜、黃瓜、苦瓜、芹菜、葫蘆、四季豆、芽菜、蕨菜、青椒、山藥、馬鈴薯、秋葵、荷蘭豆、豌豆、娃娃菜、茼蒿，秋冬季節(jié)有白蘿卜、胡蘿卜、大白菜、卷心菜、蓮藕、大蒜。

首先這個(gè)題目提的就有點(diǎn)兒題目，蔬菜的所有名稱(chēng)怎么理解呢？那我就說(shuō)一點(diǎn)大家經(jīng)常買(mǎi)的蔬菜吧，蘿卜白菜，西蘭花荷蘭豆，小白菜上海青，韭菜，西紅柿油麥菜茼蒿生菜包菜青椒茄子冬瓜黃瓜芥蘭娃娃菜土豆紅蘿卜茭白萵筍這些都是市場(chǎng)常見(jiàn)的菜。

蔬菜的所有名稱(chēng)有，菠菜，包菜，茄子，韭菜，油菜花，芥藍(lán)菜，白菜，芥蘭菜，村菜。

四季豆豌豆胡豆毛豆土豆黃芽菜綠芽菜、芽菜甘藍(lán)菜包心菜;大白菜小白菜水白菜西洋菜通心菜潺菜花椰菜西蘭花空心菜金針菜芥菜芹菜蒿菜甜菜紫菜生菜菠菜韭菜香菜發(fā)菜榨菜雪里紅萵苣蘆筍竹筍筍干韭黃白蘿卜胡蘿卜荸薺菜瓜絲瓜水瓜南瓜苦瓜黃瓜青瓜付子瓜冬瓜小黃瓜山芋芋頭百葉香菇草菇金針菇蘑菇冬菇姬菇萍菇圣女小番茄番茄茄子馬鈴薯蓮藕木耳白木耳生姜仔姜洋姜蕎頭大蒜蒜頭小蔥大蔥洋蔥青蔥青椒大紅椒小紅椒紅尖椒圓椒長(zhǎng)茄子太空茄子

蔬菜有哪些種類(lèi)？

蔬菜種類(lèi)大全

有葉菜類(lèi)：結(jié)球白菜，不結(jié)球白菜，紫背天葵，抱子甘藍(lán)，羽衣甘藍(lán)，大白菜，小白菜，青菜，

有小青菜，包菜，紫甘藍(lán)，生菜，菠菜，韭菜，韭黃，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，龍須菜，苦菊，菊花腦，油麥菜，人參菜，黃秋葵，富貴菜，臺(tái)灣番薯葉，紫背菜，空心菜，茼蒿，國(guó)際貨運(yùn) 空運(yùn)價(jià)格，莧菜，香椿，沖菜，貢菜，娃娃菜，苔干葉，山蟄菜，芥蘭，廣東菜芯，薺菜，茴香，馬齒莧，莼菜，金花菜，發(fā)菜，苜蓿菜，木耳葉，海帶，紫菜，海白菜、蕹菜、芥菜、結(jié)球甘藍(lán)、結(jié)球萵苣、包心芥菜、米莧、蔥、蕪荽(大葉香菜、小葉香菜)、雪里蕻、油菜、瓢兒菜、辣根、羅漢菜

還有根莖類(lèi)：蘿卜(白羅卜，胡羅卜，水羅卜)，大蔥，小蔥，蒜，洋蔥，生姜，洋姜，蓮菜，

蒜薹，韭菜薹，萵筍，山藥，芋頭，魔芋，土豆，紅薯，涼薯，桔梗絲，寶塔菜(地瘤)，蘆筍，竹筍，牛蒡，茭白，魚(yú)腥草，蕎頭，鮮榨菜，荸薺，菱角，蕨菜、萵苣、慈姑、金針菜、石刁柏(蘆筍)、大頭菜(根用芥菜)、蕪普、蕪菁甘藍(lán)、根用甜菜、豆薯、葛、球莖甘藍(lán)、百合、蓮藕

芽苗菜：豌芽菜、香椿芽、蘿卜芽、蕎麥芽、花生芽、姜芽、黃芽菜，綠芽菜，豆苗，花菜類(lèi):花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、朝鮮薊和芥藍(lán)等。

果菜類(lèi)：辣椒(菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺絲椒)，南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，

乳瓜，黃瓜，絲瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，瓠瓜、菜瓜、西葫蘆，番茄，茄子，蕓豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，玉米，玉米尖，蠶豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜，

菌類(lèi)：木耳，銀耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴頭菇，金針菇，香菇，

雞腿菇，竹蓀，鳳尾菇，茶樹(shù)菇，杏鮑菇，秀珍菇，豬肚菇，裙帶菜

瓜類(lèi)：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黃河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜